生活中,很多人喜欢一次性买上大量的干果食品,然后放在家中慢慢吃,时间一长,加上存放不当,很容易变质。
在存放干果时,要做到三防。
一防湿气,干果容易吸收空气中的湿气,变得不再酥脆,加快变质速度;二防氧气,氧气会导致干果发生氧化酸败,出现“哈喇味”;三防异味,干果容易遭异味渗透,应避免和有刺激性气味的食品存放在一起(如葱、蒜、香味浓烈的水果、海产品、清洁剂等)。
袋状包装的干果打开后不能马上吃完,尽量密封保存,在一周或半月内吃完,散装的尽量放在密闭的包装或容器里(如洗净的茶叶桶、奶粉桶),保存在干燥阴凉的地方,并趁新鲜的时候尽快食用。
因此,确保干果食品包装的密封完整性,对于食品的卫生性、安全性和质量保证起着重要的作用。
行业标准中对于食品包装袋的密封性能有着明确的要求,《GB/T15171-1994软包装密封性能试验方法》明确规定检测包装密封性用到的相关实验装置和试验方法。
我们公司研发的密封性测试仪LT-01,采用负压法测试原理,使干果包装袋浸在真空室水中的试样产生内外压差,观测试样内气体外逸情况,以此判定试样的密封性能;也可通过对真空室抽真空,使试样产生内外压差,观测试样膨胀及释放真空后试样形状恢复情况及液体渗入情况,以此判定试样的密封性能,以此判定干果包装袋的密封性能。
密封性试验仪采用微电脑控制,搭配液晶显示屏、彩色触摸屏控制,方便用户快捷地进行试验操作及数据查看;真空室采用高透明有机玻璃,坚固耐用,自动恒压补气,确保实验过程在预设真空下进行,确保测试数据的准确性;采用真空元器件,性能稳定,经久耐用等优势,受到制药厂家、药包材生产企业、药检中心、医疗器械公司、食品企业、化妆品企业青睐。