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不少消费者在吃果冻的时候都会遇到这样一个“难题":果冻盖膜很难撕开。果冻杯边缘的塑料膜尺寸太小,一不小心就会撕坏。很多情况下只能用刀子“野蛮"解决。
果冻杯包装若封口强度过大,则不易消费者开启,甚至拉口膜被撕破也无法打开。若封口强度小,运输途中包装容易破损,对生产厂家造成损失。在其包装生产过程中,有的食品厂家为了保证盖膜与杯体热封牢固而过度加大热封温度、压力或时间,使得盖膜热封过度,热封强度过大。当然,这样做的效果有好坏。好的是盖膜于杯体的热封牢固了,坏的是盖膜不易于开启,也容易使盖膜在封边根部发生破裂,而且消费者在使用过程中造成了不便。
果冻杯盖膜撕开力测试仪的主要功能是测量果冻杯盖膜的撕开力。
推荐仪器:ETT-AM电子拉力试验机+赋性夹具一套(不同规格的果冻可以定制)
测试原理:
果冻杯盖膜撕开力测试仪通常采用电子万能试验机的工作原理。它通过高精度力传感器测量施加在盖膜上的撕开力,同时通过位移传感器测量材料的位移变化。当撕开力达到一定程度时,盖膜发生破裂,仪器记录下此时的撕开力和位移数据。通过对这些数据的分析,可以得出盖膜的撕开力性能等指标。
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